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| 說明： |
| 一、 | 依據衛生福利部食品藥物管理署 114 年 12 月 23 日 FDA 食字第 1141303444 號函辦理。 |
| 二、 | 為提供民眾及相關單位瞭解我國 113 年食品中毒發生狀況及各種食品中毒發生原因，該署已編印「113 年食品中毒發生與防治年報」手冊，將另案提供。 |
| 三、 | 手冊電子檔同步置於本署官網之「食品中毒發生與防治年報歷年電子書櫃」(首頁 > 業務專區 > 食品 > 餐飲衛生 > 2. 防治食品中毒專區 > 防治食品中毒相關電子書櫃、藥物食品安全週報及雜誌期刊 > 食品中毒發生與防治年報歷年電子書櫃，網址： https://www.cdway.com.tw/gov/fda/case8/)，請多加宣導利用。 |
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